Vad gör man när frun är på konferens resa? Jo man testar ett Sauvignon Blanc från New Zealand. Till det blev det Gratinerade havskräftor. Olivolja, Vitlök samt några korn Fetaost.
Ja, ja lite färska räkor som tillbehör och en fräsch sallad därtill.
Fruktigheten var helt bra. Granny Smith smak. Men syrligheten var inte klockren alls. Syran var lite för "syr" om Du förstår vad jag menar. Det blev inte helt rätt i gommen liksom.
Stoneleigh Sauvignon Blanc (nr 6311)
Det var faktisk Ulla som kom med detta tips för många år sedan.... Ett vin som kan rekommenderas.
Testa även Stoneleigh Riesling= Också gott serru.
