tisdag, november 29

X2000 Tisdag middag


Jag färdas med X2000 från Malmö till Göteborg denna Tisdag afton. Jag hade beställt en trerätters samtidigt med biljetten och fick två vinförslag. Jag valde en Los Andes Shiraz Malbec från Argentina. Hög ambition från SJ men vinet serverades alldeles för kallt och trots att jag väntade till att även maten, rödingen, hade svalnat av till 27grader så blev det liksom inget lyft av denna måltid trots att det var god mat och recept från Mannerström själv. Det Ecologiska vinet skymtar dock fram lite efter att graderna går upp.

3 fyrar kan det bli, eventuellt? ( Nu var jag lite snäll faktiskt för att servicen var bra antagligen)

söndag, november 27

Blossa orkestern.

Denna helg har gått i Glöggens tecken.
Blossa vann som vanligt, fast Rhenen bjöd på nått som smakade åt kaffehållet.

söndag, november 20

Gott till Krabban och Laxen

Sancerre, Frankrike Loire

Finns på Systemet förstås.
Tack "JA" för smakprovet och tipset.

Torrt med mycket fruktsyra.

söndag, november 13

Ingen test denna helg

Vi var på Afterwork på Fredag afton, det serveras Malbec från Argentina, ett vin i min smak.

Vi återkommer med andra tester, dock ej av BiB. Men kanske längre fram för att bevisa att jag inte är en snobb.

 Lördag-Söndag var det Vinfri Barnvakts helg.

lördag, november 5

Spanien och Lamm

Jag fick vinet av Inigo, tack för det!  Det är från hans hemtrakt och en 2003:a . Jag upplevde det välbalanserat och mycket bra til lammytterfilen vi åt idag.
Mitt råd är att pröva runt bland  Riojor. Det finns många som smakar mycket men med en "kort" upplevelse. Denna Luis Canas ha mer kropp ( body) än många av de Riojor som säljs för en hundring eller så på monopolet.


Många fyrar blir det!


fredag, november 4

Gös och Saint Clair.

Det är mörkt ute men gott inne. Allra helst med Gös och en Sauvignon Blanc från Marlborough. Lite mer kropp och högre viskositet än exempelvis Stoneleigh. Helt enkelt ett tjockare vin gjort på min vita favoritdruva.
Vinet klarar ochså lite mer smakrika rätter än vår gös idag.
Prova gärna andra viner från denna producent.

129:- på Systembolaget och värt det helt klart.



Många fyrar blir det.