måndag, oktober 22

Här eller därtappat?

Sista middagen i Loreto och nolabel vin.

Drickbart.

torsdag, oktober 18

Grappa!

Grappa ÄR gjort av resterna efter vinframställningen.

Framme i Loreto

Husets och byns vin från 2010.
Muntepulciano d'Abruzzo förstås. Fruktigt smakrikt men ungt.

Fyrbetyg? Jan vad ger man ett bordsvin?

Italien

Vi körde av motorvägen på väg till ostkusten och beställde rödvin.

Det finns mycket vin i detta land. Detta var färskt och kallt.

Smakade inte illa men 1, 5 fyr räcker nog.

lördag, oktober 6

Pinot Noir: Marlborough vs Reingau

 2 stycken Piont Noir,  en Saint Clair från New Zealand och Künstler från Reingau Tyskland.

Kan man jämföra, det är ju ändå visst avstånd mellan vinmakarna?

Jag hade förhoppningar och förväntningar på bägge. Tysken tycker jag inte, till början,  riktigt levde upp till mina förväntningar av en god Pinot Noir. New Zealandaren å andra siden var ju, som förväntat lite, för fruktigt.

Efter luftning, som Künstler vann på, så är det lite av oavgjort faktiskt. Jag kommer nog inte att köpa något av dessa viner senare men de var OK till dagen middag så var enkel med smögen räkor och lite sallad.

Fyra-Fyra blir resultatet.

fredag, oktober 5

Wines of the Andes



Tamarí AR Malbec (nr 6442)  2011

 

Årgång 2011
  • Alkoholhalt 15,0 %
Fruktigt med mycket smak. Fatkaraktär, bärinslag  och till och med lite choklad. 

Jag provar nog detta till lammet eller alpacan.