måndag, februari 27

Lite av varje



Helgen var arbetsam med hela familjen inblandad. Smaka själva på vinerna. Veckans tips är från Argentina och finns i slutet av inlägget.



Nja.... Inte Värt priset

2,5 Fyr kanske


159:- och riktigt bra! Klart 5:a


Nyhet för 84:- Smakrikt med frukttoner. Gillar man Shiraz så gillar men detta som är något lite stramare. Nästan 4,5 Fyr...
så är det och väldigt bra


måndag, februari 20

Favorit i repris


Förra helgen var det BiB (vet!) i Svenska Fjällen.


Den här helgen krabba, marulk och passande Zecci. Vi testade det vinet 2011 och det var lika bra nu.





lördag, februari 4

Cashmere

Cashmere från Cline i Kalifornien

Jag beställde det för jag läste slarvigt och trodde det var druvan Carménère.
 

Årgång 2010
Alko 14.0%
Druvor:
• 41% Mourvèdre
• 41% Syrah
• 18% Grenache

Lagrat 9 månader på 25% nya Franska ekfat.

Tillverkaren rekommenderar vinet till grillad lax, fläskstek och anka. Vi åt lite stekt honungssenaps panerad fryst torsk i brist på laxen som gick åt till lunchen.

Jag vet inte hur men det finns något av en besk fadd bakgrundsmak som säkert är ett försök i blenden att vara stram.
Lite smak av Plommon med Choklad  i bakgrunden.


Detta vin finns i beställningssortimentet för 99:-









Vårt egen bedömning är "sisådär", inte dåligt men vi hade kanske fel mat till.