Dopff Riesling Grand Cru Schoenenbourg

Skaldjurstider !

 

 

 

Testa denna Riesling. Alsace Grand Cru.  Hummern, krabban och havskräftorna kommer till sin rätt med detta torra, friska och välsmakande vin. Varunummer 99133 på Systembolaget.

Minst 6 fyrar!

"Riktig" Provning en Måndag

Var inbjuden som gäst på en Nyhetsprovning hos Munskänkarna..

Jag fastnade för ett  par riktigt trevliga Nebbiolo i en tyvärr lite hög prisklass för pastan. Men mycket trevliga. Dessutom en trevlig Fransman gjort på Tannat druvan. Hoppas man blir inbjuden igen.

Fast man kan ju gå med och bli medlem förstås.

Flat Roof Manor

Vi provade det här i Lördags  och det var för mycket skrynkel i gommen till Kycklingen med örter och Fetaost, tur att det fanns annat beprövat att tillgå. Passar nog mycket bra till grillat Nöt eller Lamm. 
För 89:- så kan det gå ner till entrecoten. Lufta det ordentligt bara. 

Mycket fruktig, rökig smak med fatkaraktär, inslag av mörka bär,  lite peppar och choklad

"Cat got your tongue", står det på etiketten, vet inte vad det kan betyda men man kan ju fundera lite fritt om man vill..

2 1/2  Fyr eller så...