Inget nytt- Nothing New

Wine is very good.
But sometimes I take a timeout from it.
That is the situation last and this week. 
I might be back in the weekend.


Vin är mycket gott.

Men ibland tar jag en vit vecka eller två.

Det är läget just nu.  Kika in om en vecka eller så.

Reisling vs. Reisling from Rheingau

Bara för mina tyskar vänner så blir veckans test skriven på Engelska eftersom min Tyska är som den är. ( inte bra)

Last week I got a bottle of the Flick Reisling from my nice German colleague Jörg.
To get something to compare with I went to the state alcohol shop, Systembolaget, and bought a Sauvage from Georg Breuer. The price was 109 SEK approx. €11.50 (absolutely NOT worth it)

Both wines are from 2010 and Reingau. One major difference is the alcohol content. Sauvage 11, 5 % and Flick 13%. AS alkohol is a carrier of the taste Sauvage didnt match at all.

Joachim FLICK had a nice and balanced apple and grass flavor.  It is dry, trocken, but still with some fruity sweetness in the background. I tried the wines with a dish of Pike pearch (ENG), Zander (DE), Gös (SE) with a vegetable hash, aioli and salad.  I give Sauvage only 1  and FLICK 4 lighthouses.

Coto De Imaz 2001

 Moget, kryddigt vin med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, plommon, dill, kakao och läder. Det är vad systemet säger om denna goda, nåja helt OK,  Rioja från 2001.


Jag säger: Gott. Faktiskt kunde jag känna en liten, liten dillnyans.
I övrigt kunde smaken ha varit lite längre.

Jag tog ett par glas till en Tournedos med lite sallad och mer än överlevde denna Söndagsafton. Vad gör man inte för bloggen?

Betyg 4:a Fyrar.