fredag, mars 9

Codorniu


Samma familj har haft denna vingård  sedan 1561. Det var först på slutet av 1800 talet som man började producera Cava, ett vin som tillverkas med samma metod som champagne. 


Det är ju inte min bästa gren med denna typ av vin, men vad gör man inte för fortbildningen.

En rundtur I 30 km tunnlar med Cava. Sedan fick vi gissa på vilka druvor som fanns i den mystiska flaskan.
Jag ingick ej i vin-nande laget. Vi missade totalt.

Betyg på Cavan från Codorniu som vi provade?

Nja,,,,,
.