Norge

En ny Ripasso på Holmen Fjord hotel,

Smakar bra till Pinneköttet vi väntar på. I Norge har man Lutefisk, Ribbe (Revbensspjäll) eller Pinnekött som Julbord.
Ingen av oss orkade att äta upp. Rotmosen och potatisen är icke med på bild.

4 Fyrar blir betyget på Vin och Pinnekött. Denna gång på skalan 1-5

Fars Dag

 

Crozes Hermitage Alain Graillot (nr 99425)

Côtes du Rhône, Crozes-Hermitage

Väl utvecklat för sin unga ålder. Många smaker som björnbär, plommon och tunga blommor, typ viol.
Välbalansert och passar bra till köttbiten.
Årgång 2010. Tjänar på lagring ett par år. Köp några flaskor om det finns några kvar,det var en tillfällig gäst på Systembolaget.

Jag fyrar av fem fyrar plus+